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食用椰子油系列標準研討暨椰子產業發展論壇

時間:2017-07-26 11:50 作者:椰澤坊 點擊:次

食用椰子油系列標準研討暨椰子產業發展論壇在海南洋浦完美落幕
2017年6月26日,由全國糧油標準化技術委員會油料及油脂分技術委員會、中國糧油學會油脂分會、武漢食品化妝品檢驗所和海南省洋浦經濟開發區管理委會聯合主辦,由海南洋浦保稅港區管理局和洋浦椰澤坊生物科技有限公司承辦的“食用椰子油系列標準研討暨椰子產業發展論壇”在海南洋浦完美落幕。參加本次會議的,有來自國內的油脂專家,行業相關院校、科研院所、島內外椰子油加工和貿易企業代表及中糧、益海嘉里、魯花等國內大型糧油加工企業代表等,共100多參會人員。受主辦單位海南省洋浦經濟開發區管理委員會及承辦方洋浦椰澤坊生物科技有限公司邀請,協會秘書處委派中國林業產業聯合會木本油料分會項目部主任宋凱參加此次會議,并參與了食用椰子油系列行業標準制定的研討。
椰子油,由新鮮成熟椰子肉經加工榨取后得到,是世界四大食用木本油脂之一。椰子油是我們日常食用油中唯一由中鏈脂肪酸組成的油脂,中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小,易被人體消化吸收,食用椰子油無需動用人體胰消化酶系統消化,對身體施加的壓力很小,而且肝臟更傾向于使用中鏈脂肪酸作為產能的燃料來源,進而提高新陳代謝的效率,在國外,有的人甚至把椰子油冠為“地球上最健康的油”。而隨著人們的營養健康意識的日益增強,椰子油在我國乃至世界的市場都有著美好的發展前景。
現國內椰子油行業缺少規范的競爭標準,而無規則不成方圓 ,為推動和規范我國椰子油和椰子產業的健康發展,全國糧油標準化技術委會油料及油脂分技術委員會組織國內外專家對椰子油系列的三個標準修訂的進行研討,既《油用椰子干》、《椰子油》和《椰子餅粕》標準,旨在制定好椰子油系列標準,以引領我國椰子產業健康有序發展。
海南省是我國唯一能大面積商業化生產椰子油的地區,海南椰子油企業椰澤坊洋浦生物科技有限公司作為唯一產業代表,參與了椰子油系列標準制定工作。

中國糧油學會首席專家、油脂分會會長王瑞元教授級工程師,中國農業技術經濟促進會副會長、木本油料專家馮紀福教授等知名專家對椰子油和椰子產業國內外現狀、研究方向和發展前景、中國—東盟椰子產業園的建設與發展以及椰子系列標準制定研究等作了主題報告;與會專家和代表暢所欲言,獻計獻策,研究探討利用好國內外椰子資源,做大做強我國椰子產業。
全國糧油標準化技術委會油料及油脂分技術委員會主任、中國糧油學會油脂分會執行會長、武漢輕工大學何東平教授作總結發言,希望椰子油系列標準起草工作組認真聽取專家企業家的意見和建議,做好椰子油系列標準制定工作,為我國食用油的安全供給和特色油源開發利用作出貢獻!
會議期間,國內外很多企業表達了與中國—東盟椰子產業園區合作的愿望;中國—椰子產業園與菲律賓遠邦國際企業簽訂了《聯合構建洋浦保稅港區椰子加工產業鏈戰略合作框架協議》,洋浦保稅港區椰澤坊生物科技有限公司與日本日新株式會社簽訂椰子油出口購銷意向協議等。
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